Kolamuffins!
Dessa goda kolamuffins svängde Margat ihop idag till fikat. Dom är lite kola-sega i konsistensen. Toppa med vispad grädde och en halv jordgubbe. Mums!
Recept till ca 12 kolamuffinsar:
50 g vit choklad, hackas
50 g smör, smältes
Häll smöret på chokladen och rör till en slät kräm.
1 dl vetemjöl, blanda i krämen
1 1/2 strösocker, blanda i krämen
1 ägg, blanda i krämen
Klicka ut i muffinsformar.
Grädda i 200° i 10 min.
Klicka på vispad grädde och toppa med bär.
mmm,ser smaskigt ut!Glad Påsk!
SvaraRadera